内容摘要：很多朋友对于家常鱼香肉丝的做法和家常鱼香肉丝的做法步骤不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！本文目录鱼香肉丝的家常做法鱼肉鱼香肉丝家常做法鱼香肉丝家常做法发辣椒段吗鱼

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，谢谢大家了哈 ，鹅胗下面我们开始吧
！法鹅

本文目录

1. 鹅胗汤的胗的做法做法做法
2. 鹅胗要腌制几天
3. 鹅胗怎么做又嫩又好吃

鹅胗汤的做法

做法

1.先将鹅肉洗净 ，放沸水锅中焯透，家常捞出切丝。鹅胗

2.将猪肉洗净 ，法鹅放沸水锅中焯一会，胗的做法做法捞出切丝。

3.将山药
、北沙参、玉竹分别去杂洗净，装入纱布袋中扎口 。

4.锅中注入鸡汤适量，放入鹅肉丝、猪肉丝、药袋 、精盐、黄酒  、胡椒粉
、葱段、姜片，共煮至肉熟烂，拣去葱姜、淋上鸡油，以味精调味即成 。

鹅胗要腌制几天

鹅胗腌制一般2至3天。

将鹅胗洗净捞出 ，待水分掉干后用刀将鹅胗剖开（切记不要切断线），放入事先准备好的容器内 ，将提前准备好的腌制调料均匀的撒在鹅胗上面，倒入适当的料酒（白酒也可）和酱油，喜欢甜食的还可以加上白砂糖或冰糖，盖上密封的盖子或者保温膜覆盖在上面，置于荫凉处2至3天即可 。

鹅胗怎么做又嫩又好吃

鹅胗怎么做好吃

食材

鹅胗

三个

葱姜

少许

蔬菜

少许

糖

适量

盐

适量

蚝油

适量

方法/步骤分步阅读

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鹅胗焯水切片
，蔬菜切片 。今天我们用的是莴笋，家里有啥用啥，也能用青椒，冬笋，洋葱等等都可以。

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油锅炒下葱姜 ，入鹅胗翻炒，入蔬菜翻炒，加糖蚝油盐
，经常尝一尝味道，新手放不准的就遵循少量多次原则 。加水煮一下，然后勾芡收汁就可以出锅了。

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勾芡～出锅～真的很鲜很好吃

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